Салат Меланзана

Описание

Свежеприготовленный вкусный салат с сыром фета, грецким орехом и овощами

Салат “Меланзана” — лёгкий салат, приготовленный из сыра, свеклы и баклажана с заправкой из подсолнечного масла и соусов Песто и карамель-бальзамик. Салат может являться самостоятельным блюдом или гарниром. Хорошо подходит к шашлыку из свинины, курице барбекю, бифштексу, медальонам из свинины и говядины, стейкам из лосося и скумбрии, горячим сковородкам и пицце.

Базовый состав овощного салата “Меланзана”:

сыр фета, сыр пармезан, свекла отварная, баклажан маринованный, орех грецкий, орехи кедровые, чеснок, базилик, перец белый молотый, сусло виноградное концентрированное, уксус бальзамический, уксус винный, сахар, масло оливковое, масло подсолнечное.