Description
Свежеприготовленное вкусное суши (роллы) с угрем, авокадо, томатами, икрой мойвы, сливочным сыром и соусами унаги и спайси для любителей японской кухни
Суши (роллы) “Унаги спайс запеченный” — универсальное блюдо, которое может быть как основным блюдом, так и закуской (в прямом и переносном смысле).
– При употреблении суши роллы “Унаги спайс запеченный” в качестве единственного блюда:
можно ограничиться маринованным имбирем, соусами и напитками. Из соусов хорошо подойдут соус спайси, унаги, васаби, соевый и ореховый. Напитки выбирайте исходя из собственных предпочтений. Из напитков, стоит обратить внимание на сладкий чай, огуречный или клубничный лимонад, клюквенный морс или ягодный компот.
– При употреблении суши роллы “Унаги спайс запеченный” в качестве дополнительного блюда:
к маринованному имбирю, соусам и напиткам можно добавить блюда из морепродуктов, суши, роллы, салат чили с креветкой или тайский салат, креветки эби темпура, пиццу с морепродуктами (Унаги, Тоскана, Калабрия), пасту с морепродуктами. К напиткам можно добавить несладкий зеленый чай для смены блюд, светлое пиво, белое вино, саке или сливовое вино Умешу.
Базовый состав суши (роллы) “Унаги спайс запеченный”:
угорь, икра мойвы, икра летучей рыбы, авокадо, томаты, мандарин, яблоко, лимон, имбирь, чеснок, перец красный острый, перец белый молотый, кунжут белый, сыр сливочный, рис, соевые бобы, желток куриный, листья нори, листья комбу, рыбный бульон, мед, сакэ, мирин, соевый соус, дрожжи кодзи, мука рисовая, мука соевая, мука ячменная, масло соевое, уксус рисовый, сахар-песок, соль поваренная, вода питьевая.