Вы наверняка видели на сайтах и наружных рекламах пиццерий акции по типу: “Пицца с доставкой за 30 минут! Если не успеем, Вы получите ее бесплатно!”. Звучит заманчиво, правда? А что, если мы скажем, что на первый вид безобидная акция повлекла за собой ужасные последствия, которые привели к ее отмене? Рассказываем про провальную идею Domino’s Pizza в сегодняшней статье.
С чего все началось…
Компания Domino’s Pizza была основана двумя братьями, Томом и Джимом Монаганами. В 1950-х годах Джим работал на почте и подрабатывал столяром в пиццерии DomiNick’s. Однажды он услышал, как владелец заведения обсуждал продажу бизнеса, и предложил своему брату Тому стать покупателем. В 1960 году братья Монаганы приобрели пиццерию в Мичигане за $900, взятые в кредит.
Однако семейный бизнес просуществовал недолго: через восемь месяцев Джим ушел, оставив свою долю в виде подержанного Volkswagen. Том продолжил развивать концепцию, понимая, что его пиццерия слишком мала для полноценного ресторана. Поэтому с самого начала он сосредоточился на доставке пиццы, сделав это основным направлением бизнеса.
Том Монаган нанял на должности водителей работников, недавно уволенных с фабрик, которые согласились работать за процент с заказов. Он также упростил меню, оставив только пиццу одного стандартного размера, чтобы ускорить процесс приготовления. В течение последующих тридцати лет компания придерживалась этой стратегии — хрустящее тесто, 11 видов начинок и только один напиток — Coca-Cola.
Такая простота меню принесла результаты в 1960-е годы: прибыль выросла с $99 в неделю до $750. Важнейшими принципами стали высокое качество пиццы и отличный сервис.
Пицца с доставкой – основа стратегии
Компаньоном Монагана стал шеф-повар местной пиццерии Джим Гилмор, который предложил организовать бесплатную доставку в некоторые районы города. Эта рекламная акция оказалась успешной, но спустя время партнеры поссорились и разделили бизнес через суд.
В 1973 году Монаган предложил рекламную стратегию, по которой компания гарантировала доставку пиццы за 30 минут. Если пицца с доставкой задерживалась, заказчик получал пиццу бесплатно. Эта идея пришла после того, как сеть стала быстро расти, с открытием новых филиалов, что позволяло обеспечить быструю доставку в любой район города, а затем и штата.
В середине 1980-х годов маркетинговая стратегия была изменена: вместо бесплатной пиццы за задержку, Domino’s предложила скидку в $3, если доставка занимала больше полчаса. Однако это привело к опасным последствиям — водители начали нарушать правила дорожного движения, пытаясь успеть в срок.
Когда количество инцидентов, связанных с нарушением правил доставки, превысило двадцать, компания наняла полицейского в отставке для мониторинга водителей брендированных автомобилей. Однако полностью контролировать всех доставщиков было невозможно.
В 1992 году произошел трагический инцидент: один из водителей, торопясь, спровоцировал ДТП, в котором погибла женщина. Компания выплатила семье погибшей $2,8 млн. На следующий год другой доставщик нарушил правила и сбил женщину, которая выжила, но потребовала от компании компенсацию в $15 млн.
После этих инцидентов Domino’s приняла решение отказаться от своей знаменитой стратегии в США. Впоследствии это предложение было отменено и в других странах, но в некоторых, таких как Турция и Индия, пицца с доставкой за 30 минут продолжает действовать.
В ресторане Mega Chili Pizza Вы получите горячую и хрустящую пиццу в течение 60 минут, и без каких-либо происшествий!