Как и когда появилась доставка пиццы?

Лишь один звонок, и перед вашей дверью появляется аппетитная, ароматная и горячая пицца, приготовленная в Mega Chili Pizza в соответствии со всеми кулинарными правилами. Давайте выясним, кто первый придумал и осуществил услугу “доставка пиццы” прямо к дому или в офис.

Первая в истории доставка пиццы

Итальянцы сыграли важную роль в истории доставки пиццы. Несмотря на то что сама пицца имеет более древнюю историю, именно в 1889 году шеф-повар пиццерии Рафаэле Эспозито из Неаполя приготовил и лично доставил уникальную пиццу для короля Умберто Первого и королевы Маргариты Савойской. В этом блюде были использованы ингредиенты, отражающие итальянский флаг по цветам – зеленый базилик, красные помидоры и белый моцарелла-сыр. Это была так называемая “пицца Маргарита”, которая стала символом итальянской кухни и часто упоминается в истории.

Как доставка пиццы появилась в США

Современная концепция доставки пиццы всплыла в середине 20-го века в США как результат стремительного развития сетей быстрого питания и роста городского населения, которое искало удобные и быстрые способы перекусить. Первые пиццерии, предлагавшие доставку, появились в таких городах, как Нью-Йорк и Чикаго. Курьеры на велосипедах или мопедах доставляли горячую пиццу прямо к дверям клиентов.

Со временем сервис доставки пиццы продолжал развиваться, а новые технологии и инновации вносили изменения в способы доставки и управления заказами. В начале этого развития доставка еды в основном осуществлялась через телефонные заказы. Клиенты звонили в пиццерию, оформляли заказ, сообщали адрес доставки и ждали прибытия курьера. Эта система была довольно эффективной для своего времени, но имела свои недостатки, такие как долгое время ожидания при заказе по телефону и возможные ошибки в заказах.

Идею доставки пиццы на дом активно внедрили пиццерии, предлагая различные привлекательные условия для покупателей. Это стало важным элементом конкуренции, и заведения начали предлагать доставку в различные места, днем и ночью, за короткие сроки, с подарками и дополнительными блюдами. Некоторые сети даже вышли за рамки ожиданий, предлагая уникальные условия.

Альтернативные способы доставки

Доставка пиццы не всегда может быть скучной. Предлагаем Вам узнать о нестандартных способах доставки, которые хоть и не получили широкого распространения, но точно отличились и запомнились.

Автомобили или дроны

В 2015 году в Милане был запущен первый в мире проект доставки беспилотником. Использование дронов сделало услугу необычайно быстрой. Маленьким летательным аппаратам не страшны пробки или преграды, такие как высокие заборы. Вы получаете свой обед или ужин в течение нескольких минут.

Развозка на оленях

В Японии в настоящее время проводится тестирование уникального проекта. В зимний период планируется запустить доставку пиццы с помощью оленей. Авторы идеи пока не придумали, как обеспечить движение оленей по маршруту без сопровождения и надежно закрепить сумку с едой на спине животного. Но результат обещает быть интересным и экзотическим.

Скутер-курьер

В 2015 году в Великобритании началась реализация проекта, в рамках которого за доставку еды по городу отвечает беспилотный скутер-курьер. В автоматическом режиме он выбирает кратчайший путь к заказчику по GPS и доставляет еду в течение минут.

Парашют

Уникальный способ доставки, который, правда, был использован всего один раз – еду доставили в воздухе. В 2008 году курьер на парашюте спустился на стадион Stobart Stadium, чтобы передать пиццу клиенту, который наблюдал за матчем по регби.

Сервис доставки делает жизнь более комфортной. Меньше часа ожидания, и аппетитный обед или ужин уже на вашем столе.