Описание
Свежеприготовленное вкусное суши гункан с икрой мойвы для любителей японской кухни
Суши гункан “Масаго” — универсальное блюдо, которое может быть как основным блюдом, так и закуской (в прямом и переносном смысле).
– При употреблении суши гункан “Масаго” в качестве единственного блюда:
можно ограничиться маринованным имбирем, соусами и напитками. Из соусов хорошо подойдут соус спайси, унаги, васаби, соевый, ореховый. Напитки выбирайте исходя из собственных предпочтений. Из напитков, стоит обратить внимание на сладкий чай, огуречный или клубничный лимонад, клюквенный морс или ягодный компот.
– При употреблении суши гункан “Масаго” в качестве дополнительного блюда:
к маринованному имбирю, соусам и напиткам можно добавить блюда из морепродуктов, суши, роллы, салат чили с креветкой или тайский салат, креветки эби темпура, пиццу с морепродуктами (Унаги, Тоскана, Калабрия), пасту с морепродуктами. К напиткам можно добавить несладкий зеленый чай для смены блюд, светлое пиво, белое вино, саке или сливовое вино Умешу.
Базовый состав суши гункан “Масаго”:
икра мойвы, рис, листья нори, листья комбу, рыбный бульон, сакэ, мирин, соевый соус, уксус рисовый, сахар-песок, соль поваренная, вода питьевая.
