Нет времени на приготовление полноценного обеда? Пицца-ролл – сытное блюдо удобной формы (если не любите традиционные кусочки-треугольники), которое можно взять на работу или учебу. В данной статье мы предлагаем пошаговый рецепт домашней пиццы в духовке, который легко приготовить самостоятельно.
Ингредиенты для «Пицца-ролл»
Ингредиент | Количество |
---|---|
Тесто слоеное дрожжевое | 2 листа |
Майонез | 2 ст. л. |
Чеснок | 1 зубчик |
Помидор | 1/2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Колбаса | 50 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло растительное | 1 ст. л. |
- Время приготовления: 50 минут
- Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность
Готовое блюдо | Порция | 100 г блюда | |
---|---|---|---|
Ккал | 2328.4 ккал | 1164.2 ккал | 294.7 ккал |
Белки | 65.5 г | 32.8 г | 8.3 г |
Жиры | 134.9 г | 67.5 г | 17.1 г |
Углеводы | 210.2 г | 105.1 г | 26.6 г |
Пошаговый рецепт «Пицца-ролл»
Для соуса почистите и подавите чеснок, затем смешайте с майонезом.
Для начинки:
- Мелко нарежте колбасу и помидор.
- Натрите сыр на средней терке.
- Взбейте яйцо вилкой.
Для теста:
- Тесто нужно раскатать в тонкий лист. Будьте осторожны, проверяйте, чтобы в тесте не было дырок.
- Смажьте тесто подготовленным соусом.
- Выложите сверху колбасу, помидор и сыр, можете дополнительно добавить другие виды колбас или мяса, сыры, грибы или оливки. Главное, не переусердствуйте, необходимо сохранить баланс между начинкой и тестом – в этом же вся суть блюда!
- Заверните тесто в рулет.
Выпекание:
- Смажьте форму для выпекания растительным маслом.
- Выложите роллы в форму, не допустите их слипания.
- Смажьте роллы взбитым яйцом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте роллы в течение 40 минут.
Если вы хотите сэкономить время и насладиться настоящими шедеврами итальянской, японской и мексиканской кухни, вы всегда можете заказать доставку еды на дом или на работу у нас. Блюда в нашем ресторане готовятся из лучших ингредиентов с любовью и вниманием к деталям. Mega Chili Pizza – гарантированное удовольствие и безупречное качество в каждом кусочке!